Belum Puas Rasanya Liburan Ke Kota Tape Tidak Merasakan Makanan Ini, Tapai Ngambeng Bondowoso dengan Rasa Khas

Bharata.co.id - Bondowoso merupakan salah satu Kabupaten di Provinsi Jawa Timur.

Kabupaten Bondowoso dikenal oleh masyarakat luas dengan julukan Kota Tape.

Pasalnya, Bondowoso dalam mengolah makanan atau minuman disertai dengan bahan dasar tapai.

Sebagaimana dilansir Bharata dari akun Instagram @bondowoso, salah satu makanan dengan dasar itu yaitu Tapai Ngambeng Bondowoso.

Baca Juga: Karena Tidak Meratanya Jaringan di Bondowoso, Salah Satu Desa di Pelosok Ini Sulit Untuk Mendeteksi Sinyal

Salah satu makanan khas Bondowoso itu sangat cocok jika dibuat takjil sebelum berbuka puasa.

Berdasarkan arti bahasanya, Tapai Ngambeng itu asalnya dari bahasa madura yang berarti mengambang.

Sebab, saat diolah terlihat tapai mengambang hingga terlihat di permukaan.

Baca Juga: Berikut Prediksi Harga Tiket Pertandingan Argentina VS Australia di China, Berpengaruh Saat Melawan Indonesia

Jika ditelisik sejarahnya, sebenarnya Tapai Ngambeng ini merupakan minuman yang sudah ada sejak zaman dahulu.

Hingga saat ini, Tapai Ngambeng masih turun temurun walaupun sudah sedikit menyelam karena tergurus oleh minuman kekinian.

Akan tetapi, tetap tenang bahwa Tapai Ngambeng selalu populer saat bulan Ramadhan tiba.

Baca Juga: Erick Thohir Resmi Umumkan Kedatangan Argentina di FIFA Matchday, Ini Prediksi Harga Tiket Masuk Stadion GBK

Sebab, Tapai Ngambeng selalu menjadi pelengkap sebelum berbuka puasa.